Je suis née dans le restaurant que mes parents ont tenu pendant 42 ans. J’y ai baigné pendant presque 20 ans, à travailleur avec eux et à les voir se donner 7/7 sans jamais prendre de vacances.
L’idée de devoir être au service de son business au lieu de l’inverse m’a longtemps tenue à l’écart de l’entrepreneuriat.
Mais lorsque j’ai moi-même transitionné de mon métier d’ingénieure agroalimentaire à entrepreneure Food, j’ai réalisé que mes parents entreprenaient « à l’ancienne » et que ce qui leur avait manqué c’était ce modèle entrepreneurial qui allie respect de soi, stratégie et valeurs profondes.
Parce qu’aujourd’hui encore trop de femmes n’osent pas prendre leur place dans le monde de la Food, je les aide dans la création et le développement stratégique de leur entreprise à leur image et en toute confiance, grâce à des accompagnements basés sur une méthode pas-à-pas.
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